Menggunakan ikan tongkol yang memiliki ikan berdaging padat yang lezat diolah menjadi masakan apa saja. Bumbu pindang tongkol yang dibutuhkan, di antaranya serai, daun salam, jahe, asam jawa, dan kemangi. Kamu bisa menyajikan pindang tongkol untuk menu makan siang yang lezat. Baca juga: Resep Pindang Tongkol, Kuah Asam Pedas Segar. 2.
Sumber Sajian Sedap. KOMPAS.com - Bukan hanya gurami atau nila, ikan lele juga enak dibakar dengan bumbu kuning. Bahan utama bumbu kuning adalah kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Pada resep ini, lele dimasak dua cara agar bumbu meresap sempurna. Kamu dapat mengikuti cara membuat ikan lele bakar bumbu kuning dari Sajian Sedap berikut.
Beberapa spesies ikan yang biasa diasap antara lain bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus. Tak hanya praktis untuk dimakan langsung karena nikmat, ikan asap juga bisa dijadikan olahan lainnya seperti lodeh, bumbu merah, ikan asap penyet, dan masih banyak lainnya.
Dapur Wiloo Ikan tongkol mix Tahu kuah Kuning Beberapa potong ikan tongkol matang • Tahu kulit • tomat • bawang putih • bawang merah • Cabai • Sereh • Lengkuas geprek 10-20 menit 4-5 orang Shofuroh Papeda dan Ikan Kuah Kuning ikan laut (saya : tongkol) • pati sagu asli • air • air • garam • gula pasir • jeruk nipis (optional) • air 1,5 jam
Tongkol bumbu kuning merupakan olahan ikan tongkol yang dimasak dengan kuah kuning dari dengan aneka bumbu dan rempah. Kandungan protein pada ikan tongkol sangat baik untuk memperbaiki sel-sel jaringan tubuh yang rusak lho. Makanan ini juga mengandung omega-3 EPA yang tinggi sehingga dapat mencegah peningkatan kolesterol sekaligus menstabilkan tekanan darah.
Resep Tongkol Suwir Kemangi Pedas, Lauk Makan Tinggal Tumis; Resep Tongkol Bumbu Sambal Terasi, Lauk Makan Simpel ; Cara membuat pangek ikan. 1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. 2. Masukkan air, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, dan serai ke dalam panci, lalu masak sembari diaduk hingga mendidih. 3. B8JPqbx. 438 202 436 2 44 470 465 277 303

olahan ikan tongkol bumbu kuning